Lo que incluye el motorhome
Estándar en todos los operadores:
- 2 quemadores de gas (3 en modelos grandes)
- Nevera de gas/eléctrica de 70-150L
- Fregadero con grifo de agua
- Microondas en USA y Canadá; en AU/NZ solo en modelos premium
- Vajilla para 2-6 personas: platos, cuencos, vasos, cubiertos
- Ollas y sartenes (2-3 piezas), cuchillos básicos, tabla, abrelatas
- Olla, hervidor de agua, tetera
- Trapos, esponja, lavavajillas, papel cocina
Lo que NO viene
- Aceite, sal, especias, condimentos básicos
- Café, té, azúcar
- Aluminio, papel film, papel de horno
- Bolsas de basura
- Detergente para la lavadora (en holiday parks)
- Aluminio o tupper para llevarte sobras
Lista de la compra primer día
Recomendamos parar en supermercado al recoger el motorhome (Woolworths AU, Countdown NZ, Walmart USA, Loblaws CA, Pick n Pay ZA). Compra 2-3 días, no más.
- Aceite de oliva (en USA cuesta el doble que en España, pero es sólo 6€)
- Sal, pimienta, ajo en polvo, pimentón, orégano
- Café (instantáneo si no quieres lavar la cafetera cada día)
- Pan, mantequilla, mermelada, leche, fruta
- Pasta, arroz, salsas en bote
- Verdura para 2-3 días que no se ponga mala (zanahoria, calabacín, pimiento, cebolla)
- Carne/pescado para esa noche y la siguiente
- Cerveza local (es de las cosas que más vale la pena en cada país)
Recetas de motorhome real
Pasta carbonara de motorhome
Bacon en sartén, espaguetis hervidos, mezclar con yema de huevo + parmesano + pimienta. 12 minutos total.
Stir fry de verduras + arroz
Verdura troceada, salsa de soja, jengibre fresco si lo encuentras, arroz aparte. Funciona en cualquier país, ingredientes universales.
Tacos sencillos
Tortillas de maíz, carne picada, cebolla, tomate, queso rallado, salsa picante. Sin platos para lavar (cómelo en mano).
Salmón al papillote
Lomos de salmón en papel de aluminio + verdura + limón + sal. 15 min en horno de gas o sartén tapada. Casi sin lavar nada.
Tips de logística
- Compra fresco cada 2-3 días: la nevera de motorhome no es como la de casa. Si compras para una semana, la lechuga muere.
- Cocina exterior cuando puedas: en maui Cascade, Apollo Plus y muchos modelos grandes hay quemadores exteriores. Más fácil de limpiar y no calientas el interior.
- Lavavajillas en frío: a veces no hay agua caliente para lavar platos. Compra detergente "cold water OK".
- Hierve agua para infusión y aprovecha: con el agua sobrante puedes lavar mejor los platos grasos.
- Aluminio + cocción a la plancha: si no quieres lavar mucho, papel de aluminio en la sartén → cocinas + tiras al final.
Reglas en holiday parks
- Casi todos tienen cocina común con neveras grandes, microondas, hornos, parrillas BBQ. Útil para cenas grupales.
- BBQ comunitarias gratis en muchos parques de NZ y Australia. Lleva tus salchichas y disfruta.
- No cocinar dentro del motorhome con humo: la alarma de humos suena. Si vas a freír mucho, hazlo fuera.
¿Más dudas? Nos llamas y te lo explicamos. Esto sale del rodaje real, no de manual.